Archives par auteur coraline

Fondant au chocolat et son cœur coulant praliné

La pâte de praliné : 1. Préchauffer le four à 170°C 2. Séparer les graines de courge butternut de la chair 3. Sécher les graines dans un torchon 4. Étaler les graines de courge butternut sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé 5. Enfourner à 170°C pendant 15 min pour torréfier les […]