LE MOULIN POINSIGNON
Situé à Fouligny, le moulin Poinsignon est le seul moulin à eau encore en activité dans la région.Les farines sont produites selon des procédés d’autrefois avec des céréales locales issues d’une agriculture raisonnée
LA LAITERIE D’ELVANGE
Le beurre extra-fin de baratte labellisé MOSL est fabriqué avec de la crème fraîche issue du lait de producteurs locaux par un procédé artisanal et manuel, le tout sans additifs ni conservateurs
Le Rucher d’Olivier
Situé à Alzing, Olivier Hoffmann, apiculteur professionnel propose des miels 100 % issus de sa production labellisés Qualité MOSL. Son miel est le plus naturel possible